Закусочный ветчинный торт (2 рецепта)

http://www.my-71.ru/32882-zakusochnyiy-vetchinnyiy-tort-2-retsepta.html


I. Бутербродный торт с ветчинной начинкой

Используемые продукты: 

хлеб пшеничный - 1 булка
ветчина постная - 400 г
майонез густой - 2/3 стакана
хрен столовый тертый - 1 ст. ложка
яйца - 3 шт.
соль
перец молотый

А также овощи и зелень для оформления:

Рецепт приготовления: 

С хлеба срежьте корочки и разрежьте горизонтально на 2–3 пласта. 

Ветчину пропустите через мясорубку, добавьте мелко рубленные вареные яйца, майонез, хрен, соль, перец. 

Нижний и средний пласты хлеба прослоите приготовленной начинкой, накройте верхним пластом и поставьте в холодильник пропитываться.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

II. Бутербродный торт с ветчиной

хлеб для тостера — 1 упаковка

Начинка:

ветчина копченая — 300 г.
паста творожная с чесночным вкусом — 300 г.
майонез — 0,5 ст.
сыр тертый — 100 г.
огурцы (маринованные) — 3-4 шт.

Для пропитки:

молоко — 0,5 ст.

Покрытие:

паста творожная с чесночным вкусом — 300 г.
майонез — 0,25 ст.
редиска свежая
укроп
лук-резанец

Рецепт:

У ломтиков хлеба для тостера срезать корочки. Мелко нарезать маринованные огурчики.

Измельчить ветчину, смешать с творожной массой, майонезом, тертым сыром и огурчиками.

На сервировочный поднос выложить в ряд плотно друг к другу 4 ломтика хлеба, пропи­тать молоком, выложить сверху треть смеси для начинки. Разровнять.

Повторить слой хлеба, пропитку и слой на­чинки еще два раза. Сверху покрыть слоем хлеба, пропитать, покрыть кулинарной плен­кой и оставить в холодильнике на 4-12 часов.

Перед подачей на стол для покрытия соеди­нить творожную массу и майонез, обмазать торт
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Украсить ваши торты можно трубочками из ветчины и сыра, а также разными овощами на ваш вкус.

Наиприятнейшего аппетита!
УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

rolex daytona

ROLEX DAYTONA

Бельгийский механизм с автоподзаводом. Абсолютное соответствие оригиналу, вплоть до серийного номера и уникальной резьбы на задней крышке...

2 990 ₽

Breitling Navitimer

ROLEX DAYTONA

Излюбленные часы пилотов и горячих поклонников авиации, оснащенные мануфактурным механизмом Breitling Caliber 01 и вращающийся...

1 990 ₽

Men's Watches

витрина мужских часов

Ликвидация коллекции мужских часов. Скидки на весь ассортимент 70%! БРЕНДЫ: AMST, WINNER, HUBLOT, COOT, U-BOAT, HPOWL. Оплата при получении...

2 990 ₽

Porsche Design

часы Porsche Design

Часы Porsche Design на сегодняшний день являются показателем успеха современного мужчины! Всемирно известный бренд с непревзойденным....

3 990 ₽



ПЕРЕЙТИ РАЗДЕЛ "САЛАТЫ"
Добавлено: 15-01-2017, 23:45
0
30

Похожие публикации


Наверх