купить с доставкой




Этот рецепт нельзя назвать чизкейком, т.к. cheesecake подразумевает наличие сыра. Этот вариант постного рецепта, где вместо сыра используется фруктовое пюре.Отсутствие сахара в рецепте и простора приготовления могут привлечь внимание многих.

Ингредиенты

ОСНОВА:

курага - 1 стак

овсяные хлопья - 1/2 сак.

грецкие орехи - 20 г

НАПОЛНИТЕЛЬ:

яблочное пюре - 200 г

бананы - 2 шт.

вода - 120 мл

агар-агар - 2 ст.л.

какао - 3 ст.л.


На форму диаметром 18 см ( у меня два кольца d10 см)


Приготовление
Овсяные хлопья смолоть, но не в муку.

Измельчить курагу и орехи. Можно отдельно, а можно просто добавить в чашу блендера к хлопьям.

Смешать все сухие ингредиенты - хлопья, курагу орехи. Вымесить основу.

Выложить основу в форму, утрамбовать. Поставить в холодильник пока идет подготовка наполнителя.

Яблочное пюре можно сделать самим, но у меня было дестское питание без сахара (две баночки по 100 г). Бананы пюрировала блендером.

Смешать яблочное и банановое пюре, добавить какао вымесить

Агар-агар развести в воде комнатной температуры, нагреть на медленном огне до кипения, проварить 2 мин.
.
Горячий агар стуйкой влить в пюре, постоянно взбивая (не дать застыть агару комом).

Достать из холодильника основу, вылить наполнитель, разравнять, убрать снова в холодильник минимум на 2 часа (лучше на всю ночь).

Достать торт из холодильника, вынуть из формы, по желанию можно украсить ( у меня грецкими орехами). Приятного аппетита

Источник: торты


купить с доставкой


УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

rolex daytona

ROLEX DAYTONA

Бельгийский механизм с автоподзаводом. Абсолютное соответствие оригиналу, вплоть до серийного номера и уникальной резьбы на задней крышке...

2 990 ₽

Breitling Navitimer

ROLEX DAYTONA

Излюбленные часы пилотов и горячих поклонников авиации, оснащенные мануфактурным механизмом Breitling Caliber 01 и вращающийся...

1 990 ₽

Men's Watches

витрина мужских часов

Ликвидация коллекции мужских часов. Скидки на весь ассортимент 70%! БРЕНДЫ: AMST, WINNER, HUBLOT, COOT, U-BOAT, HPOWL. Оплата при получении...

2 990 ₽

Porsche Design

часы Porsche Design

Часы Porsche Design на сегодняшний день являются показателем успеха современного мужчины! Всемирно известный бренд с непревзойденным....

3 990 ₽

Добавлено: 16-07-2017, 22:39
0
0

Похожие публикации


Наверх