наверх

Авторизация
 

Ароматная запеченная скумбрия с луком

Ароматная запеченная скумбрия с луком




ОПИСАНИЕ
Очень простая в приготовлении, но невероятно вкусная рыбка. Она получается ароматной, румяной и с легкой кислинкой. Так и зазывает съесть еще кусочек. Блюдо прекрасно дополнит как праздничное застолье, так и разнообразит ежедневное меню. Можно кушать горячей, с пылу-жару, можно дождаться, пока скумбрия остынет. Лично мне холодной рыбка нравиться больше. Угощайтесь!!!
Ингредиенты

Скумбрия - 2 шт
луковица (средняя) - 1 шт
лимон- 0,5 шт
майонез или сметана - 2 ст. л
соль, приправа для рыбы - по вкусу.

Нам понадобится свежая или предварительно размороженная скумбрия. Рыбу моем, удаляем голову и внутренности. Тушки натираем солью и приправой для рыбы внутри и снаружи. Отправляем в прохладное место мариноваться 20-30 минут.
Затем нарезаем рыбку на порционные кусочки, не прорезая полностью. В полученные надрезы вкладываем тоненькие полукольца лука. В брюшко закладываем полукольца лимона.
Сверху обмазываем рыбку майонезом или сметаной (кто что употребляет), можно дополнительно посыпать приправой для рыбы. Выкладываем на противень, застеленный фольгой в два слоя. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!

www.my-71.ru
Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий

Калейдоскоп
$31,3 млрд: Отток капитала из России бьет рекорды $31,3 млрд: Отток капитала из России бьет...

Чистый отток капитала из России в 2017 году...

  • 13:40
  • 0
  • 0
Америка не может смириться, что ее лишили статуса сверхдержавы Америка не может смириться, что ее лишили...

В современных условиях неприменимы такие...

  • 12:50
  • 0
  • 0
Турция пошла наперекор США, начав операцию против курдов Турция пошла наперекор США, начав операцию...

Страсти вокруг контроля сирийской...

  • 12:45
  • 0
  • 0
Власть кормит россиян бумажным зерном и химическими продуктами Власть кормит россиян бумажным зерном и...

Россия установила в 2017 году абсолютный...

  • 12:45
  • 0
  • 0
$31,3 млрд.: Отток капитала из России бьет рекорды $31,3 млрд.: Отток капитала из России бьет...

Чистый отток капитала из России в 2017 году...

  • 12:40
  • 0
  • 0