наверх

Авторизация
 

Маковый пирог "Подсолнух"

Маковый пирог "Подсолнух"




Этот пирог безумно понравится своим внешним видом деткам, а вкусом порадует и взрослых!!! Готовится он совершенно легко и быстро, съедается так же))) Вкус и вид у пирога отменный!!! Ароматные персики великолепно сочетаются с маковым тестом, а заливка из семечек просто супер!!! Очень напоминает козинаки))) Обязательно попробуйте!!!
Тесто:
Начинка:
Заливка:
Приготовление:
Смешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром и ванильным сахаром.
Отдельно смешать венчиком яйца, молоко, растопленное и остывшее сливочное масло.
Жидкую смесь влить тонкой струйкой в мучную, перемешивая венчиком.
Добавить мак и все тщательно перемешать.
Тесто выложить в смазанную форму d=24 см, разровнять и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
Для заливки в кастрюле разогреть мед, сливки, сахар и сливочное масло.
Как сахар раствориться - добавить семечки и немного уварить.
Если вам покажется, что заливка жидковата, то добавьте еще немного семечек.
Персики выложить на сито, чтобы слить лишнюю жидкость. Затем нарезать их дольками.
У меня были свежие, поэтому я их почистила, удалила косточку, а затем нарезала дольками.
Когда пирог начнет подрумяниваться достать его из духовки (примерно минут через 20).
По окружности выложить дольки персиков, а в середину ложкой выложить горячую заливку с семечками.
Вернуть пирог в духовку и допечь, еще примерно 15-20 минут.
Готовность проверить деревянной палочкой между "лепестками".
Готовый пирог достать из духовки.
По желанию можно придать ему красивого блеска. Для этого пирог смазать кисточкой горячей смесью из меда и кусочка сливочного масла.
Дать остыть в форме.
Остывший пирог аккуратно достать из формы, переложить на блюдо, нарезать на кусочки и можно угощаться!!!
Приятного вам чаепития!!!
Источник

Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий
Калейдоскоп
Красный Бор: Владимира Путина преследует токсичное прошлое Красный Бор: Владимира Путина преследует...

Петербург оказался в зоне чрезвычайной...

  • 07:54
  • 0
  • 0
Кто в Германии «мать всех проблем» Кто в Германии «мать всех проблем»...

Вечером вторника, 18 сентября, на сайте...

  • 06:45
  • 0
  • 0
Пенсии: Реформу Медведева «равшаны» и «джамшуты» поддержат ногами Пенсии: Реформу Медведева «равшаны» и...

Российские чиновники, которым явно...

  • 06:05
  • 0
  • 0
Таксистов и нянечек прижмет ФНС Таксистов и нянечек прижмет ФНС...

Эксперты опасаются, что попытка...

  • 05:00
  • 0
  • 0
Рига тявкает на Москву громче соседей Рига тявкает на Москву громче соседей...

Существует в ЕС — в Чехии —...

  • 02:27
  • 0
  • 0