наверх

Авторизация
 

Цыплята, фаршированные грибами в духовке

Цыплята, фаршированные грибами в духовке




Очень люблю запекать маленьких цыплят в духовке, они получаются очень нежными и сочными. Сегодня я представляю вам рецепт фаршированных корнишонов. В качестве фарша я выбрала лук-порей и шампиньоны, в качестве гарнира овощи - картофель, перец и помидоры. Но это не все секреты приготовления вкусных цыплят в духовке.

Ингредиенты:

Способ приготовления:
ШАГ 1.
Шампиньоны помыть, разрезать на 8 частей, положить в миску.
ШАГ 2.
Лук-порей нарезать кольцами и добавить к грибам.
ШАГ 3.
Залить грибы с луком майонезом и 1 ст. л. оливкового масла, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
ШАГ 4.
Цыплят помыть, натереть солью и перцем снаружи и изнутри, посыпать специями для курицы.
ШАГ 5.
Нафаршировать грибной массой, ножки соединить с помощью кожи.
ШАГ...


...6.
Форму для запекания смазать маслом, положить птицу.
ШАГ 7.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
ШАГ 8.
В сковороде растопить сливочное и 2 ст. л. оливкового масла.
ШАГ 9.
Влить вустерский соус, перемешать.
ШАГ 10.
Всыпать чеснок и помидоры, перемешать.
ШАГ 11.
Картофель очистить, нарезать кубиками. Перец и помидоры помыть, у перца удалить семена и перегородки, нарезать кубиками. Положить овощи вокруг курицы.
ШАГ 12.
Залить курицу ароматным маслом.
ШАГ 13.
Поставить курицу обратно в духовку, запекать до готовности, примерно еще минут 40.
ШАГ 14.
Собрать выделяющийся сок и периодически поливать им курицу.
ШАГ 15.
Готовых цыплят подать к столу прямо в форме, разрезать на порционные куски и разложить по тарелкам, посыпав свежей зеленью.
Источник

Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
» Шампиньоны фаршированные мясным фаршем и овощами

Шампиньоны, фаршированные мясным фаршем — очень вкусная и сытная горячая закуска. Приготовить грибы фаршированные фаршем совсем не сложно, а подать можно даже на праздничный стол, поскольку фарширо…

» Шампиньоны фаршированные сыром

Запечь шампиньоны с сыром в духовке — просто и вкусно. Богатый вкус имеют шампиньоны и сами по себе, без дополнительных ингредиентов, и такие по вкусу далеко не каждому. А вот от шампиньонов, фарширо…

» Как приготовить ленивые голубцы: ТОП-5 рецептов

Хочешь приготовить на обед голубцы, но нет времени? Вас выручит превосходное быстрое блюдо – ленивые голубцы. Ленивые голубцы с зеленым луком Ленивые голубцы с зеленым луком depositphotos.com Зе…

» Цыплята - корнишоны фаршированные карамелизованными овощами

Такое сложное название получилось , ужас ! А на самом деле всё просто .Очень люблю такие блюда , как то тут сразу всё и пропитано одним запахом и вкусом. Итак , нам понадобится: Цыплята - 3 шт.,Баклаж…

» Гpибнaя зaпeкaнкa в лaвaшe

ИнгредиентыМаленькие круглые лаваши - 10-12 шт.Шампиньоны – 300 г.Вареное куриное мясо – 150 г.Картофель - 150 г.Лук репчатый – 120 г.Яйца – 2 шт.Сметана – 4 ст. ложкиМолоко – 50 мл.Масло растительно…

» Готовим картофель «Фри» без масла и без вреда для здоровья…

Любителям картошечки фри посвящается! Рецепт домашнего приготовления необычайно прост!Картофель фри Ингредиенты Картофель молодой — 5 -7 шт. Яичный белок — 2 шт. Соль — по вкусу Паприка сладкая молота…

» Новогодний жульен

Вкусный жульен с грибами и орехами в сливочном соусе под золотистой сырной корочкой — звучит очень аппетитно. Это популярное блюдо из грибов прекрасно подходит как горячая закуска в меню для праз…

» Маринованный картофель с овощами

Маринованный картофель — звучит интригующе. Обычно мы маринуем мясо, теперь поступим тем же образом с любимой картошкой. В летний период можно запечь ее на гриле (в специально предназначенных д…

» Мясные зразы с омлетом

Зразы получаются нежными и сочными! Делаю всегда "на глаз", поэтому точных пропорций нет. Фарш как на котлеты (фарш, яй цо, соль, перец, лук). Перемешать. Начинка:яйцо и 3 стол. ложки молока, сол…

» Блюда из фарша в духовке - лучшие рецепты на праздник и на каждый день

Всевозможные блюда из фарша в духовке могут разнообразить повседневное меню или украсить торжественное застолье. Вариантов сытных или диетических блюд очень много, потому каждый любитель вкусной еды…

» Маринованные шампиньоны быстрого приготовления (без уксуса)

Маринованные грибочки — что может быть вкуснее?Их можно и на каждый день готовить, как дополнение к обеду или ужину, а можно и на праздничный стол!Мариновать грибы мы будем не уксусом, а лимонным с…

» Салат Оливье: 5 новых идей

Как бы вы не старались, что нового не готовили, а без Оливье не обходится ни один праздничный стол, что уж говорить о новогоднем застолье. Тазик Оливье - это по-нашему, от всего сердца и с душой. Олив…

» ♥САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ БУКЕТ"♥

♦ингредиенты:куриная грудка - 500 г.маринованный лук - 3-4 шт.яйца - 4-5 шт.грибы маринованные шампиньоны - 400 г.картофель - 2 шт.сыр - 200 г.ананасы консервированные - 1 банка.майонез.♦приготовление:мясо отварить с

» Какие гарниры на Новый год приготовить, если надоела пюрешка

Пюрешка с котлеткой или селедочкой – святое после долгого морозного дня. Однако для новогоднего стола можно придумать что-то и поинтереснее. Например, подать тот же картофель, но оригинально – в виде…

» Идея очень быстрого вкусного ужина!

Запеканка с рисом, грибами и фаршем. Это очень удобно: сложить в сковороду продукты и забыть их в духовке на полчаса, а затем достать готовый ужин. Сочная, питательная и необыкновенно вкусная. ИНГРЕД…

Оставить комментарий
оформить кредитную карту Райффайзенбанк
Калейдоскоп
Москва прозрела: Донецк и Луганск  близки к заморозке Москва прозрела: Донецк и Луганск близки...

Конфликт в Донбассе может быть заморожен на...

  • 11:25
  • 0
  • 0
Украина проложит свой Шелковый путь на зависть Китаю Украина проложит свой Шелковый путь на...

Украина построит скоростной транспортный...

  • 10:00
  • 0
  • 0
Украина развяжет войну с Россией после провала Порошенко Украина развяжет войну с Россией после...

Вероятность начала войны между Украиной и...

  • 09:15
  • 0
  • 0
Автомобили «второй свежести», которые будут только трепать нервы Автомобили «второй свежести», которые...

Сколько людей, столько и мнений, поэтому на...

  • 09:05
  • 0
  • 0
...

в своей новой, резко провокационной и...

  • 04:11
  • 0
  • 0