наверх

Авторизация
 

Финские творожно-яблочные лепешки

Финские творожно-яблочные лепешки




Эти лепешки это просто чудо!!! Они фантастически вкусны!!! Самое интересное в них то, что в их состав входит три ярких по вкусу продукта - творог, твердый сыр и яблоко, но в готовом изделии чувствуется один общий вкус... очень нежный, и ни на что не похожий))) Шикарный вариант для завтрака и не только. Делаются они быстро, а исчезают еще быстрее. Обязательно попробуйте их - это очень вкусно!!! Не пожалеете, я вам обещаю!!!

Ингредиенты:

Для подачи:

Приготовление:
Творог растереть с яйцом. Добавить сыр натертый на мелкой терке, натертое яблоко и яйцо, перемешать. (Если яблоко сильно сочное, то лучше его отжать). Затем добавляем сахар (его можно и не класть, это по желанию), масло, гашенную соду и муку. Вымесить тесто.
Тесто должно получиться мягкое, как на пирожки, возможно немного липнущее. Муки может...


...понадобится от нескольких ложек до стакана, это зависит от влажности творога и сочности яблока, но не стоит слишком забивать тесто мукой.
Делим тесто на 6-8 частей и каждую тонко раскатываем (я раскатывала толщиной примерно 2-3 мм, и диаметром 20 см, получилось 7 лепешек). Если необходимо рабочую поверхность и скалку подпылить мукой.
После чего жарим лепешки в масле с двух сторон до румяности. Масло наливать на сковороду совсем чуток, что бы лепешки не были очень жирные.
Главное в этих лепешках то, что их надо раскатывать тонко и кушать горячими!!!
В готовую лепешку положить в серединку ложку сметаны, полить сверху медом, свернуть пополам и наслаждаться....
Как вариант место яблока можно взять грушу, или даже тыкву, либо же тыкву напополам с яблоком. И часть муки можно заменить отрубями или клетчаткой, тогда будет не только вкусно, а еще и очень даже полезно)))
Приятного вам аппетита!!!
Источник

Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий
Калейдоскоп
Антибиотики уже неэффективны? Антибиотики уже неэффективны?...

В правительстве начали разрабатывать проект...

  • 02:30
  • 0
  • 0
Луценко об «украинской жабе» Луценко об «украинской жабе»...

На днях миллионер в генпрокурорском кресле...

  • 01:55
  • 0
  • 0
Давос указал на дверь олигархам из России Давос указал на дверь олигархам из России...

Бойкот Всемирному экономическому форуму в...

  • 21:40
  • 0
  • 0
Россия позволит Киеву и дальше выставлять ее Россия позволит Киеву и дальше выставлять...

Россия может «буквально в минуты» перекрыть...

  • 18:15
  • 0
  • 0
Россию заставляют простить $3 миллиарда Украине Россию заставляют простить $3 миллиарда...

России придется простить долг Украине в $ 3...

  • 18:00
  • 0
  • 0