наверх

Авторизация
 

Популярные лайфхаки о готовке: что работает, а что нет?

Популярные лайфхаки о готовке: что работает, а что нет?




В сети регулярно появляются «гениальные» идеи, призванные облегчить нам быт и домашнее хозяйство, ведь именно оно сжирает кучу времени и сил. Но работают ли лайфхаки? Мы решили проверить.

Совет №1

Чтобы готовить блины быстрее и не разбрызгивать тесто, его следует перелить в пустую бутылку из-под кетчупа и дозировано выдавливать на сковороду.

Реальность: Для начала пришлось найти подходящую бутылку, затем следовало слить куда-то сам кетчуп. На этом процесс подготовки не закончился: бутылку оказалось не так-то просто вымыть. Но самым сложным и бессмысленным оказалось переливание теста в бутылку. Объём теста был намного больше, да и на сковороду лить его оказалось не так просто. В результате времени было потрачено в разы больше.

Вывод: просто будьте аккуратнее при готовке блинов — сразу очистите поверхность от теста, если оно всё же пролилось.

Совет №2

Сохранить бананы свежими дольше поможет скотч или пищевая плёнка. Для этого нужно всего лишь плотно обмотать ножки бананов.

Реальность: этот совет действительно работает.

Вывод: если в вашей семье бананы едят постоянно, совет вам пригодится.

Совет №3

Чтобы быстро порезать помидоры черри, их нужно положить между двумя плоскими тарелками и провести острым ножом.

Реальность: может быть тарелки не те, может быть нож не острый, а может, руки кривые… Но с помощью этого лайфхака сэкономить время у нас не получилось, а вот раздавить парочку помидоров и как следует извалять их по полу удалось.

Вывод: если вам действительно необходимо порезать все помидоры черри сразу, сначала как следует потренируйтесь. Например, на винограде. Но на самом деле привычный способ не сильно проигрывает по времени.

Совет №4

Очистить арахис от шелухи очень просто. Для этого нужно 3-5 минут погреть орехи в микроволновке, а затем, завернув их в полотенце, хорошенько растереть.

Реальность: совет работает на 100%.

Вывод: чистить орехи таким способом очень просто, но следите, чтобы они не подгорели. Если нужно очистить много орехов, грейте их небольшими порциями, периодически доставайте из микроволновки и...


...перемешивайте.

Совет №5

Как сварить рассыпчатый рис?

Вариант первый: довести рис до кипения и варить на сильном огне 2 минуты. Затем просто закрыть кастрюлю крышкой и дать настояться 10-15 минут.

Вариант второй: промыть рис, замочить его на 10 минут в кипячёной воде, потом довести до кипения и варить несколько минут на медленном огне. Затем дать настояться под крышкой.

Реальность: оба варианта дали хорошие результаты.

Вывод: советы отличные, но требуют внимания. Рис нужно обязательно промывать перед готовкой, правильно отмерять пропорции воды и не забыть о соли.

Совет №6

Чтобы быстро запечь картофель, нужно порезать его дольками и поставить в микроволновку на 5-6 минут, после чего можно ставить его в духовку.

Реальность: совет работает отлично, картофель действительно получается вкусным, а времени уходит в два раза меньше.

Вывод: если ваша духовка и без этого неплохо справляется со своей задачей, не стоит прибегать к этому совету. В микроволновке можно пересушить картофель.

Совет №7

Можно легко почистить чеснок, если положить его в банку и потрясти.

Реальность: пробовали дважды. Оба раза ничего не вышло.

Вывод: возможно, чеснок был свежее, чем нужно для реализации этого совета, а может быть, мы сделали что-то не так.

Совет №8

Можно легко почистить помидоры, обдав их кипятком.

Реальность: лайфхак работает. Но есть свои сложности. Иногда для лёгкой очистки достаточно обдать кипятком, а иногда нужно варить их в воде 1-2 минуты. Но после этого кожура действительно легко отделяется.

Вывод: отличный совет, обязательно попробуйте его при приготовлении соуса или пасты. Без кожуры их консистенция будет гораздо более приятная.

Совет №9

Чтобы макароны не слипались, во время варки необходимо добавить в воду немного растительного масла.

Реальность: если не забыть и сделать вовремя, то совет работает.

Вывод: хороший совет для любителей макаронных изделий. Но не забывайте, что после того, как вы погрузили макароны в воду, через 1-2 минуты нужно обязательно их перемешать, иначе никакое масло не поможет.


Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
» Популярные лайфхаки о готовке: что работает, а что нет?

В сети регулярно появляются «гениальные» идеи, призванные облегчить нам быт и домашнее хозяйство, ведь именно оно сжирает кучу времени и сил. Но работают ли лайфхаки? Мы решили проверить. Сов…

» Парень вернул свиньям бутылку, выброшенную из машины на обочину

В Пензенской области пассажир "Жигулей" выбросил пустую бутылку из под пива в кусты на обочине дороги, но заботливый очевидец поспешил вернуть стеклотару её владельцу. https://www.youtube.com/wat…

» Вкуснейшие деревенские картофельные блины

Слышится шипение блинного теста, когда наливаешь его на раскаленную сковороду! Предлагаю испечь картофельные блины. Они особенно вкусны в классическом сочетании со сметаной. А если на блин положить…

» Ажурные блинчики с салатом

Необходимо: 200 мл. молоко,2 яйца, соль и сахар по вкусу, мука, 2 ст.ложки растительного масла. Взбить все продукты миксером и вылить в пластиковую бутылку, закрутить специальной пробкой с дырочкой.…

» Зачем в Китае выставляют на капот авто бутылку с водой

Охранники китайских университетских городков обратили на припаркованные вне кампуса авто, на которых были оставлены бутылки с различными напитками. Выяснилось, что таким образом водители дают знат…

» Блины на манке

Блины на манке, в отличие от заварных тонких блинов на кефире, получаются довольно пышными и толстенькими, но, не смотря на это, хорошо сворачиваются. Для их приготовления сначала нужно сварить жидк…

» Как открыть вино без штопора

Как бы мы не старались и не планировали свои дни, всё равно далеко не всегда события следуют нашим планам. Бывает ведь, позвонит подруга и неожиданно предложит прогуляться и распить бутылочку красн…

» Вот как сделать дешевый антиобледенитель стекол

Как максимально быстро разморозить лобовое стекло машины. Лед на лобовом стекле доставляет массу хлопот автолюбителям в зимнее время. Особенно с утра, когда многие водители теряют кучу времени на у…

» Декор бутылок солью

Частенько случается, что Новый год уже совсем близко, а соответствующего настроения нет. Грустить в новогодние праздники нельзя, это время добра и чудес, в которые мы верим с самого детства. И даже…

» Блины из говяжьей печени

Печень – 400 г Яйцо – 2 шт. Молоко – 100 мл Мука – 3 ст.л. Крахмал – 1 ст.л. Оливковое масло – 50 мл Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Печеночные блины из говяжьей печени - очень вкусно…

» Сырные блины с зеленью

Для этих сырных блинов с зеленью лучше взять укроп, петрушку и зеленый лук. Подойдет также и свежемороженная зелень. Сыр возьмите абсолютно любой, даже остатки разных сортов. А подавать лучше со см…

» Экологичное уничтожение сорняков

Борьба с сорняками на приусадебном участке совсем не обязательно должна сопровождаться использованием тяжелой артиллерии в виде всевозможных ядохимикатов. Существует множество естественных, экологич…

» Почему нельзя взбалтывать йогурт

Покупая питьевой йогурт, мы механически встряхиваем бутылку или стакан, дабы перемешать содержимое. К этому нас приучила реклама и рекомендация на упаковке: «Взболтать перед употреблением». Возм…

» Молдавская вертута. Два рецепта

Вертута - это пирог по типу струделя из вытяжного теста, свёрнутый рулетом и свёрнутый улиткой в сковороде или круглой форме.Обычно тесто я делаю из муки, соли, сыворотки, и растительного м…

Оставить комментарий
Калейдоскоп
Французская революция-2018: Французская революция-2018: "Желтые...

Некоторые говорят, что протестные акции...

  • 01:36
  • 0
  • 0
Полный ПУПЕЦ на Украине: Кого хватает за бороду Порошенко Полный ПУПЕЦ на Украине: Кого хватает за...

В Софийском соборе в Киеве начался т.н....

  • 01:25
  • 0
  • 0
Тимошенко легко сдаст Украину ради собственной выгоды Тимошенко легко сдаст Украину ради...

Лидер партии «Батькивщина» Юлия Тимошенко...

  • 01:00
  • 0
  • 0
Украина заразит Азов холерой, а в Крыму взорвет ядерную бомбу Украина заразит Азов холерой, а в Крыму...

МИД России прокомментировал сообщения...

  • 16:36
  • 0
  • 0
"Агент Кремля" раскололся: Заговор против...

Россиянка Мария Бутина, арестованная в США...

  • 12:05
  • 0
  • 0