наверх

Авторизация
 

Хачапури по аджарски: Секрет одного моего «горячего» друга

Хачапури по аджарски: Секрет одного моего «горячего» друга




Только «горячие» мужчины могут готовить ТАКОЕ чудо!
Вам потребуется:
300 г пшеничной муки
200 мл молока
6 г сухих дрожжей
половина яйца
0.5 ч.л сахара
34 ч.л соли
0.5 ст.л растительного масла
начинка :
300 г сулугуни
200 г феты
2 яйца
5 яиц
сливочное масло
Как готовить:
1. Соединить все ингредиенты вместе до гладкого ,мягкого теста.
Тесто разделить на 5 равных частей ,скатать в шарик. Шарик раскатать в лепёшку.
Свернуть лепешку в трубочку до середины с обеих сторон. Концы хорошо защипнуть.
2. Перенести на...


...противень покрытый бумагой и открыть чтобы получилась лодочка. Смазать яйцом.
3. Начинка :
натереть сулугуни на тёрке ,добавить измельчённую фету,яйца , перемешать.
Наполнить лодочки начинкой.
4. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке в течении 10 минут или до золотистого цвета.
Достать из духовки сделать ножом углубление в центре хачапури, и вылить в него яйцо.
5. Отправить в духовку еще минут на 5.
Достать из духовки положить на хачапури кусочек сливочного масла и не откладывая приступить к поеданию.
Приятного аппетита!
Источник
Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий

Калейдоскоп
Париж внезапно потребовал от Москвы 53 миллиарда евро Париж внезапно потребовал от Москвы 53...

Более 400 тысяч французских граждан...

  • 08:54
  • 0
  • 0
Украинская зараза-2: Корь уже на нашей границе, под Белгородом и Курском Украинская зараза-2: Корь уже на нашей...

Роспотребнадзор предупредил о вспышке кори...

  • 08:45
  • 0
  • 0
Собянин отрицает, что ненавидит автомобилистов Собянин отрицает, что ненавидит...

На персональном сайте мэра Москвы не так...

  • 08:40
  • 0
  • 0
Чудо-эсминец ВМС США: Капитан «Замволта» напрасно ждет снаряды Чудо-эсминец ВМС США: Капитан «Замволта»...

Уже более года эсминец «Замволт» находится в...

  • 08:36
  • 0
  • 0
Украина проводила ёлку в последний путь - на могильные кресты Украина проводила ёлку в последний путь -...

Ивановский район – крайний восток Херсонской...

  • 22:27
  • 0
  • 0