наверх

Авторизация
 

Мясные рулетики с грибами: их невозможно не любить...

Мясные рулетики с грибами: их невозможно не любить...




Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных рулетиков, после которых просто «пальчики оближешь». Это замечательное блюдо заменит вам привычные котлеты. С начинкой можно экспериментировать: вместо грибов взять сыр или болгарский перец, или другие овощи. В любом варианте они получатся невероятно вкусными и интересными. Эти рулетики достаточно простые, но разнообразят ваше обыденное меню. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев такой вкуснятиной.
Мясные рулетики
Нужные ингредиенты
Начинаем процесс
В первую очередь принимаемся за приготовление начинки.Для этого очищаем один репчатый лук и мелко нарезаем его.После чего отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до мягкости.Затем вымываем грибы и тоже режем мелко.Помещаем к луку и продолжаем процесс до готовности ингредиентов.По окончанию жарки солим и перчим.После этого перекладываем готовую начинку в отдельную емкость и...


...оставляем остывать.Принимаемся за приготовление фарша.Для этого пропускаем через мясорубку очищенный лук, чеснок и мясо.Затем солим, добавляем специи и вбиваем яйца.Обратите внимание на влажность фарша.Возможно вам понадобится вместо двух одно яйцо.Хорошо вымешиваем его и отбиваем.После чего делим общее количество на порции больших котлет.Раскладываем пищевую пленку и выкладываем на нее одну порцию.Растягиваем по пленке тонким пластом, тем самым формируя лепешку, и кладем две ложки подготовленной начинки.После чего заворачиваем в рулетик.Проделываем эти процессы до окончания ингредиентов и перекладываем их швом вниз на разогретую сковороду с маслом обжариваться.Когда они будут готовы, складываем их в кастрюлю и вливаем сюда треть стакана воды.Затем добавляем сливочное масло и накрываем крышкой.Ставим на медленный огонь тушиться полчаса.По истечении этого времени подаем горячими к столу.
Источник

Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий
Калейдоскоп
Международный психопатизм Международный психопатизм...

Трагедию в Керчи уже окрестили...

  • 11:55
  • 0
  • 0
Молодежь протестует: После пенсионного грабежа работать не будем Молодежь протестует: После пенсионного...

Все меньше молодых людей в регионах хотят...

  • 10:27
  • 0
  • 0
Ту-22М3М: Вторая молодость убийцы авианосцев Ту-22М3М: Вторая молодость убийцы...

The National Interest опубликовал статью...

  • 10:10
  • 0
  • 0
Кандидат Ищенко: Кожемяко временно исполняет мои обязанности Кандидат Ищенко: Кожемяко временно...

Кремль надеется продавить кандидатуру Олега...

  • 09:25
  • 0
  • 0
Андрей Мягков: «Передайте Грефу, что я уйду из его банка...» Андрей Мягков: «Передайте Грефу, что я...

Глава Сбербанка Герман Греф умеет...

  • 05:36
  • 0
  • 0