наверх

Авторизация
 

Мясные рулетики с грибами: их невозможно не любить...

Мясные рулетики с грибами: их невозможно не любить...




Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных рулетиков, после которых просто «пальчики оближешь». Это замечательное блюдо заменит вам привычные котлеты. С начинкой можно экспериментировать: вместо грибов взять сыр или болгарский перец, или другие овощи. В любом варианте они получатся невероятно вкусными и интересными. Эти рулетики достаточно простые, но разнообразят ваше обыденное меню. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев такой вкуснятиной.
Мясные рулетики
Нужные ингредиенты
Начинаем процесс
В первую очередь принимаемся за приготовление начинки.Для этого очищаем один репчатый лук и мелко нарезаем его.После чего отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до мягкости.Затем вымываем грибы и тоже режем мелко.Помещаем к луку и продолжаем процесс до готовности ингредиентов.По окончанию жарки солим и перчим.После этого перекладываем готовую начинку в отдельную емкость и...


...оставляем остывать.Принимаемся за приготовление фарша.Для этого пропускаем через мясорубку очищенный лук, чеснок и мясо.Затем солим, добавляем специи и вбиваем яйца.Обратите внимание на влажность фарша.Возможно вам понадобится вместо двух одно яйцо.Хорошо вымешиваем его и отбиваем.После чего делим общее количество на порции больших котлет.Раскладываем пищевую пленку и выкладываем на нее одну порцию.Растягиваем по пленке тонким пластом, тем самым формируя лепешку, и кладем две ложки подготовленной начинки.После чего заворачиваем в рулетик.Проделываем эти процессы до окончания ингредиентов и перекладываем их швом вниз на разогретую сковороду с маслом обжариваться.Когда они будут готовы, складываем их в кастрюлю и вливаем сюда треть стакана воды.Затем добавляем сливочное масло и накрываем крышкой.Ставим на медленный огонь тушиться полчаса.По истечении этого времени подаем горячими к столу.
Источник

Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий
Калейдоскоп
Кто обманывает президента: Нищим россиянам внушают процветание Кто обманывает президента: Нищим россиянам...

Руководство России меняет риторику...

  • 23:45
  • 0
  • 0
Ближневосточный фронт 2.0: Россия вступает в новую войну Ближневосточный фронт 2.0: Россия вступает...

Западные СМИ пугают обывателя рассказами...

  • 19:10
  • 0
  • 0
#КрымНаш: Первая большая кровь #КрымНаш: Первая большая кровь...

Шоковый монолог директора Керченского...

  • 18:20
  • 0
  • 0
До жертв пенсионной реформы дошло, как их кинула власть До жертв пенсионной реформы дошло, как их...

Через три недели после  принятия пакета...

  • 17:55
  • 0
  • 0
Теракт в Керчи: Перед взрывом учеников колледжа расстреливали из автоматов Теракт в Керчи: Перед взрывом учеников...

Днём 17 октября из Керчи пришла страшная...

  • 16:10
  • 0
  • 0