наверх

Авторизация
 

Мясные рулетики с грибами: их невозможно не любить...

Мясные рулетики с грибами: их невозможно не любить...




Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных рулетиков, после которых просто «пальчики оближешь». Это замечательное блюдо заменит вам привычные котлеты. С начинкой можно экспериментировать: вместо грибов взять сыр или болгарский перец, или другие овощи. В любом варианте они получатся невероятно вкусными и интересными. Эти рулетики достаточно простые, но разнообразят ваше обыденное меню. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев такой вкуснятиной.
Мясные рулетики
Нужные ингредиенты
Начинаем процесс
В первую очередь принимаемся за приготовление начинки.Для этого очищаем один репчатый лук и мелко нарезаем его.После чего отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до мягкости.Затем вымываем грибы и тоже режем мелко.Помещаем к луку и продолжаем процесс до готовности ингредиентов.По окончанию жарки солим и перчим.После этого перекладываем готовую начинку в отдельную емкость и...


...оставляем остывать.Принимаемся за приготовление фарша.Для этого пропускаем через мясорубку очищенный лук, чеснок и мясо.Затем солим, добавляем специи и вбиваем яйца.Обратите внимание на влажность фарша.Возможно вам понадобится вместо двух одно яйцо.Хорошо вымешиваем его и отбиваем.После чего делим общее количество на порции больших котлет.Раскладываем пищевую пленку и выкладываем на нее одну порцию.Растягиваем по пленке тонким пластом, тем самым формируя лепешку, и кладем две ложки подготовленной начинки.После чего заворачиваем в рулетик.Проделываем эти процессы до окончания ингредиентов и перекладываем их швом вниз на разогретую сковороду с маслом обжариваться.Когда они будут готовы, складываем их в кастрюлю и вливаем сюда треть стакана воды.Затем добавляем сливочное масло и накрываем крышкой.Ставим на медленный огонь тушиться полчаса.По истечении этого времени подаем горячими к столу.
Источник
Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий
Калейдоскоп
Армянский майдан победил: С кем остается Россия Армянский майдан победил: С кем остается...

Премьер Армении Серж Саргсян подал...

  • 22:00
  • 0
  • 0
Юань и евро хоронят доллар Юань и евро хоронят доллар...

Гегемония доллара на мировом финансовом...

  • 18:18
  • 0
  • 0
Запад бьет по ЧМ-2018 по футболу политическим бойкотом Запад бьет по ЧМ-2018 по футболу...

Предстоящий в России чемпионат мира футболу...

  • 18:09
  • 0
  • 0
В каком еще страшном грехе США обвиняют Россию В каком еще страшном грехе США обвиняют...

Сенатор-республиканец от штата Колорадо Кори...

  • 16:00
  • 0
  • 0
Защитит ли Сирию от новых ударов российский «Фаворит» Защитит ли Сирию от новых ударов...

В ближайшее время Москва на безвозмездной...

  • 15:54
  • 0
  • 0