наверх

Авторизация
 

Мясные рулетики с грибами: их невозможно не любить...

Мясные рулетики с грибами: их невозможно не любить...




Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных рулетиков, после которых просто «пальчики оближешь». Это замечательное блюдо заменит вам привычные котлеты. С начинкой можно экспериментировать: вместо грибов взять сыр или болгарский перец, или другие овощи. В любом варианте они получатся невероятно вкусными и интересными. Эти рулетики достаточно простые, но разнообразят ваше обыденное меню. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев такой вкуснятиной.
Мясные рулетики
Нужные ингредиенты
Начинаем процесс
В первую очередь принимаемся за приготовление начинки.Для этого очищаем один репчатый лук и мелко нарезаем его.После чего отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до мягкости.Затем вымываем грибы и тоже режем мелко.Помещаем к луку и продолжаем процесс до готовности ингредиентов.По окончанию жарки солим и перчим.После этого перекладываем готовую начинку в отдельную емкость и...


...оставляем остывать.Принимаемся за приготовление фарша.Для этого пропускаем через мясорубку очищенный лук, чеснок и мясо.Затем солим, добавляем специи и вбиваем яйца.Обратите внимание на влажность фарша.Возможно вам понадобится вместо двух одно яйцо.Хорошо вымешиваем его и отбиваем.После чего делим общее количество на порции больших котлет.Раскладываем пищевую пленку и выкладываем на нее одну порцию.Растягиваем по пленке тонким пластом, тем самым формируя лепешку, и кладем две ложки подготовленной начинки.После чего заворачиваем в рулетик.Проделываем эти процессы до окончания ингредиентов и перекладываем их швом вниз на разогретую сковороду с маслом обжариваться.Когда они будут готовы, складываем их в кастрюлю и вливаем сюда треть стакана воды.Затем добавляем сливочное масло и накрываем крышкой.Ставим на медленный огонь тушиться полчаса.По истечении этого времени подаем горячими к столу.
Источник
Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий

Калейдоскоп
Кремль уже может не ждать краха Украины, а признать Донбасс Кремль уже может не ждать краха Украины, а...

Верховная рада приняла инициированный...

  • 21:30
  • 0
  • 0
Как защитить права детей на недвижимость Как защитить права детей на недвижимость...

В России создано немалое количество законов,...

  • 21:27
  • 0
  • 0
США готовы нанести ядерный удар по России США готовы нанести ядерный удар по России...

Военно-разведывательный комплекс США сделал...

  • 21:25
  • 0
  • 0
В Киеве Поклонской верят больше, чем в России В Киеве Поклонской верят больше, чем в...

На Украине к прокату запрещен российский...

  • 19:25
  • 0
  • 0
«Статус-6»: Ядерный дрон превратит в пепел Лондон и Нью-Йорк «Статус-6»: Ядерный дрон превратит в пепел...

Фундаментальный принцип геополитики —...

  • 17:20
  • 0
  • 0