наверх

Авторизация
 

Нежный салат из свеклы с сыром…

Нежный салат из свеклы с сыром…




Хочу поделиться рецептом очень вкусного, нежного и сытного свекольного салата с сыром и яйцами, который очень нравится моей семье. В моей семье свекольные салаты одни из самых любимых, но этот замечательный салат стал несомненным фаворитом. Яркий и красивый салат станет настоящим украшением не только повседневного, но и праздничного стола. Свекла отлично сочетается с куриными яйцами с сыром: как с твердым, так и с плавленым. А заправить салат можно на ваш вкус: подходит абсолютно все — майонез, йогурт, сметана.
Салат из свеклы
Состав продуктов
Пошаговый процесс приготовления
Хорошо моем свеклу щеточкой, не отрезаем никаких частей, складываем в кастрюлю и заливаем водой (вода должна быть выше корнеплодов на 5 сантиметров).Включаем большой огонь и доводим содержимое до кипения. Затем огонь уменьшаем до среднего и варим еще 35 минут. Затем огонь уменьшаем до минимума и варим до готовности. Готовность...


...проверяем ножом или зубочисткой.Сливаем воду, заливаем ледяной водой и остужаем. Затем достаем, очищаем и натираем на крупной терке. Если свекла выделяет много сока, его нужно слить, используя дуршлаг.Совет. Свеклу для салата можно запечь в духовке, но я не люблю этого делать: не нравится вкус запеченного овоща.В миску со свеклой натираем на крупной терке сыр (использовать можно как твердый сыр, так и плавленый).Яйца заранее отвариваем в воде с добавлением соли до готовности (вкрутую), остужаем и очищаем от скорлупы. Нарезаем кубиками и перекладываем в миску с остальными ингредиентами.Добавляем в салат пропущенный через (или натертый на мелкой терке) чеснок, солим и перчим по вкусу.Заправляем салат домашним майонезом, при желании его можно заменить на натуральный йогурт или сметану.Пробуем салат на вкус, добавляем недостающее, перекладываем в салатник, украшаем зеленью и подаем на стол.Источник
Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий

Калейдоскоп
Кремль уже может не ждать краха Украины, а признать Донбасс Кремль уже может не ждать краха Украины, а...

Верховная рада приняла инициированный...

  • 21:30
  • 0
  • 0
Как защитить права детей на недвижимость Как защитить права детей на недвижимость...

В России создано немалое количество законов,...

  • 21:27
  • 0
  • 0
США готовы нанести ядерный удар по России США готовы нанести ядерный удар по России...

Военно-разведывательный комплекс США сделал...

  • 21:25
  • 0
  • 0
В Киеве Поклонской верят больше, чем в России В Киеве Поклонской верят больше, чем в...

На Украине к прокату запрещен российский...

  • 19:25
  • 0
  • 0
«Статус-6»: Ядерный дрон превратит в пепел Лондон и Нью-Йорк «Статус-6»: Ядерный дрон превратит в пепел...

Фундаментальный принцип геополитики —...

  • 17:20
  • 0
  • 0