наверх

Авторизация
 

Азу по-татарски

Азу по-татарски




Ингредиенты:

Способ приготовления:
ШАГ 1.
Говядину нарезать брусочками шириной 2 см и длиной 4 см.
ШАГ 2.
Репчатый лук нарезать кубиками.
ШАГ 3.
В казане или сковороде с толстым дном растопить масло. Выложить мясо и обжарить его.
ШАГ 4.
Выложить лук и жарить дальше.
ШАГ 5.
Добавить томатную пасту.
ШАГ 6.
Чеснок измельчить и выложить в казан, перемешать и тушить минут 25-30.
...


...
ШАГ 7.
Картофель, нарезанный крупными брусочками, обжарить до полуготовности.
ШАГ 8.
Огурцы нарезать соломкой и также обжарить.
ШАГ 9.
Выложить огурцы в казан.
ШАГ 10.
Добавить картофель.
ШАГ 11.
Блюдо посолить, поперчить.
ШАГ 12.
Добавить лавровый лист и перемешать.
ШАГ 13.
Влить воду или бульон, закрыть крышкой и довести до готовности.
ШАГ 14.
Готовое азу выложить в тарелку, посыпать свежей зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Источник

Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
» Борщ с квашеной капустой

Борщ с квашеной капустой — это один из, наверное, бесчисленных вариаций рецептов борщей. Особенно часто такой борщ готовился в домах в то время, когда запасы свежей капусты уже подходили к концу, зато…

» Куриные сердечки, запеченные в горшочке

Ингредиенты: куриные сердечки — 600 г. репчатый лук — 1 шт. чеснок — 2 зубчика растительное масло — для жарки помидоры — 1 шт. смесь овощей — (морковь, брокколи, горошек, цветная капуста) 300 г …

» Какие гарниры на Новый год приготовить, если надоела пюрешка

Пюрешка с котлеткой или селедочкой – святое после долгого морозного дня. Однако для новогоднего стола можно придумать что-то и поинтереснее. Например, подать тот же картофель, но оригинально – в виде…

» Салат Оливье: 5 новых идей

Как бы вы не старались, что нового не готовили, а без Оливье не обходится ни один праздничный стол, что уж говорить о новогоднем застолье. Тазик Оливье - это по-нашему, от всего сердца и с душой. Олив…

» Салат с печенкой "Диковинка"

этот салат претендует на звание «самого любимого». готовится, при условии, что все ингредиенты сварены и подготовлены, около 15 минут. ингредиенты: 0,5 кг отварной печени 0,5 кг маринованных огурцов 2 луковицы 2 моркови

» Гpибнaя зaпeкaнкa в лaвaшe

ИнгредиентыМаленькие круглые лаваши - 10-12 шт.Шампиньоны – 300 г.Вареное куриное мясо – 150 г.Картофель - 150 г.Лук репчатый – 120 г.Яйца – 2 шт.Сметана – 4 ст. ложкиМолоко – 50 мл.Масло растительно…

» Борщ в «тарелке» из бородинского хлеба

Дорогим гостям можно подать борщ в необычной посуде — буханке бородинского хлеба, из которой вырезан мякиш. Рецепт от шеф-повара ресторана «Сибирь» Михаила Симагина Ингредиенты Ингредиенты осн…

» Новогодний жульен

Вкусный жульен с грибами и орехами в сливочном соусе под золотистой сырной корочкой — звучит очень аппетитно. Это популярное блюдо из грибов прекрасно подходит как горячая закуска в меню для праз…

» Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Когда на дачном участке разгар сезонных работ, совсем не остается времени на приготовление обедов и ужинов. На помощь приходит дитя технического прогресса — мультиварка. Наверняка у многих она уже е…

» ♥САЛАТ "МАДАМ КУРАЖ"♥

♦ингредиенты:куриное филе – 300 г.картофель – 3 шт.яйца – 4 шт.морковь – 1 шт.киви – 2 шт.яблоко - 1 шт.горошек зеленый консервированный – 1 банка.сыр - 70 г.♦приготовление:куриную грудку отварить в подсоленной воде.

» Азу из свинины - самые вкусные рецепты татарского блюда

Изумительное блюдо - азу из свинины, уже завоевало признание во многих странах и полюбилось кулинарам. Ему приписывают татарское происхождение, якобы оно пошло от искаженного «аздык», что означает…

» Сибирская грибовница

Очень вкусный суп из белых грибов. Хотя его можно готовить из любых грибов, даже из шампиньонов, но вкус конечно же, будет другой. Вкуснее всего суп получается из белых грибов, можно использовать к…

» Бутерброды на Новый год: топ-5 оригинальных рецептов

Бутерброды – аппетитный и простой в приготовлении вариант праздничной закуски. По традиции в качестве начинки для этого угощения на новогоднем столе хозяйки используют красную икру, шпроты или слабосо…

» Томатный суп с сырными сэндвичами

ИНГРЕДИЕНТЫ томаты в собственном соку (или спелые сезонные помидоры) 800 г куриный/овощной бульон 800-1000 мл лук репчатый 1 шт (маленькая) чеснок 3 зубчика базилик/тимьян 1 веточка сахар …

» Запеченная рыба. Рецепты.

запекать можно сырую, припущенную или предварительно обжаренную рыбу. чаще всего для запекания используют филе, снятое с рыбы, или целую некрупную рыбу. сырую рыбу запекают натуральной или с картофелем, жареную и

Оставить комментарий
оформить кредитную карту Райффайзенбанк
Калейдоскоп
Писала ль ты расписку на ночь, Дездемона? Писала ль ты расписку на ночь, Дездемона?...

Речь идет об обязательном обоюдном согласии...

  • 23:00
  • 0
  • 0
Гайдаровский шабаш: «Лучшие умы России» нашаманили стране путь в светлое завтра Гайдаровский шабаш: «Лучшие умы России»...

Согласно календарю, по которому живут...

  • 22:35
  • 0
  • 0
Какой радиатор отопления лучше: алюминиевый или биметаллический Какой радиатор отопления лучше:...

без качественной и эффективной отопительной...

  • 22:22
  • 0
  • 0
Каменный мангал своими руками Каменный мангал своими руками ...

на мангале из камня в виде колодца, можно...

  • 21:56
  • 0
  • 0
Как приклеить потолочный плинтус в углу Как приклеить потолочный плинтус в углу ...

благодаря своей невысокой стоимости и...

  • 21:11
  • 0
  • 0