наверх

Авторизация
 

Как быстро и без труда приготовить форшмак? Рецепт Татьяны Толстой

Как быстро и без труда приготовить форшмак? Рецепт Татьяны Толстой




Наступают выходные, да и вообще конец недели. Делаем форшмак. Даже если у вас нет в анамнезе одесской бабушки, будто бы готовившей лучший в мире форшмак и тратившей на это полдня! Мы его сделаем за пять минут.

Взять три спинки хорошей, жирной селедки. Мелко порубить (размером как фасоль).

Взять одно антоновское яблоко. Мелко порубить.

Взять три крутых яйца. Белок мелко порубить.

Взять одну среднюю луковицу. Мелко порубить, обдать крутым кипятком, потом в холодную воду (все это можно делать в сите), дать воде стечь.

Теперь селедку, яблоко, лук и белки измельчить блендером (я тыкаю их таким стоячим блендером, палкой, у которой на конце крутятся ножи).

Все,...


...форшмак готов.

Если хотите сделать РОСКОШНЫЙ форшмак, то оставшиеся желтки разотрите с одной чайной ложкой горчицы, одной чайной ложкой коричневого сахара и добавьте пару столовых ложек сливок, а потом присоедините это к общей массе.

И не надо никакого сливочного масла, никакой булки, вымоченной в молоке, - вы же все время хотите похудеть.
Единственное неудобство этого блюда - это то, что приходится не сводить с него глаз. Потому что пока вы растираете желтки с горчицей, из глубин квартиры, привлеченный жужжанием блендера, выходит муж или другой близкий родственник с вопросом: над чем вы сейчас работаете?..

И запускает в форшмак ложку, а потом еще и еще раз, и если вы не примете мер, то от форшмака останется разве что половина.


Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
» Вкусные и оригинальные рецепты форшмака из сельди

Форшмак — это гордость еврейской кухни, блюдо, изначально придуманное для переработки сельди не первого качества («ржавая сельдь) во вкуснейшую закуску. Каждая еврейская хозяйка знает как минимум 5 ре…

» Фасоль с орехами и гранатом (грузинская кухня)

Грузинская кухня - это всегда что-то необыкновенное! Огромное количество ароматных специй, орехи, кинза... все это делает даже простое блюдо особенным и неповторимым!! Даже из обычной фасоли можно пр…

» Очень быстрый и полезный салат!

На 100 грамм всего 95 ккал! Ингредиенты: помидоры — 2 штукичеснок — 1 зубчиксыр творожныйзелень Приготовление: Помидоры нарезаем кусочками. Зелень мелко порубить. Творожный сыр разламыва…

» Как приготовить ленивые голубцы: ТОП-5 рецептов

Хочешь приготовить на обед голубцы, но нет времени? Вас выручит превосходное быстрое блюдо – ленивые голубцы. Ленивые голубцы с зеленым луком Ленивые голубцы с зеленым луком depositphotos.com Зе…

» Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!

Завтра буду готовить снова, уж очень вкусно получилось. Моя семья обожает их!Пирожки Ингредиенты:Для теста: Мука — 4 стакана, вода — 250 мл. тёплой и 250 мл. кипятка, дрожжи сухие — 10 грамм, сахар — …

» Подборка салатов с курицей

1. Салат «Французская любовница».Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Изюм — 1 стакан. Лук — 2 шт. Твердый сыр — 50 г Апельсин — 2 шт. Морковь — 2 шт. Грецкие орехи — 1 стак. Вода — 150 мл Сахар — 1 ч. …

» Хочу поделиться своим любимым и проверенным рецептом сохранения аромата и цвета свежей зелени. Это ооочень удобно, в рецепте нет соли и замораживать ничего не нужно. В общем, открываем баночку, а там... лето!

изумрудное маслоингредиенты:- петрушка- укроп- кинза- базилик- масло оливковое (или растительное )приготовление:1. зелень вымыть и обсушить на полотенце. измельчить блендером или мелко нарезать ножом. переложить

» Террин с пикантной начинкой

Сочный террин с румяной корочкой и ароматом копченостей!Это рецепт для любителей остренького. Внутри террина спрятан острый перчик, фаршированный творожным сыром с зеленью…

» Какие гарниры на Новый год приготовить, если надоела пюрешка

Пюрешка с котлеткой или селедочкой – святое после долгого морозного дня. Однако для новогоднего стола можно придумать что-то и поинтереснее. Например, подать тот же картофель, но оригинально – в виде…

» Творожно-селедочная намазка на бутерброды

Вкусная закуска - Намазка на бутерброды Волшебная еда - Кулинарные рецепты для мужчин Приготовьте такую закусочную намазку и удивите своих близких интересным вкусом. Это не форшмак, но не менее вкусн…

» Крабовые палочки, фаршированные паштетом из селедки

Крабовые палочки, фаршированные паштетом из селедки - легкая в приготовлении оригинальная закуска. ИНГРЕДИЕНТЫ Сельдь слабосоленая средняя - 1 шт. Сыр плавленный - 150 г Морковь - 200 г Яйцо (по же…

» ♥САЛАТ "МАДАМ КУРАЖ"♥

♦ингредиенты:куриное филе – 300 г.картофель – 3 шт.яйца – 4 шт.морковь – 1 шт.киви – 2 шт.яблоко - 1 шт.горошек зеленый консервированный – 1 банка.сыр - 70 г.♦приготовление:куриную грудку отварить в подсоленной воде.

» Пять салатов, которые станут вкусной альтернативой оливье

Надоело каждый год есть одни и те же традиционные салаты? Предлагаем отметить Новый год 2018 с нашей подборкой салатов, после дегустации которых родные и друзья будут считать вас идеальной хозяйкой. …

» Венгерский боб-гуляш

В Венгии уважают фасоль с мясом. Самые известные блюда - Боб-гуляш, Боб-фьюзелек, Боб-лэвэш. Это густые супы-рагу, сытные и очень вкусные. Чаще всего в венгерской кухне используется красная фасо…

» Воскресное рагу из свиных ребрышек

Все очень просто.Если у вас есть свиные ребрышки, необязательно их грилить. Можно приготовить отличное домашнее рагу из них. Только нужно взять немного оливкового масла, среднюю луковицу, с 400 гр.…

Оставить комментарий
Калейдоскоп
«Заговор против Путина организовать трудно» «Заговор против Путина организовать трудно»...

Госдеп опубликовал стенограмму брифинга...

  • 23:35
  • 0
  • 0
Заблудившиеся между Крымом и Кремлём Заблудившиеся между Крымом и Кремлём...

7 декабря Матвеево-Курганский районный суд...

  • 22:45
  • 0
  • 0
Русские «Арматы» в бой «верблюды» поведут Русские «Арматы» в бой «верблюды» поведут...

На днях в Москве итоги уходящего года...

  • 20:36
  • 0
  • 0
Как российских гипертоников доводят до онкологии Как российских гипертоников доводят до...

Росздравнадзор продолжает бороться...

  • 20:05
  • 0
  • 0
На газовых счетчиках На газовых счетчиках "узкий круг...

Российскому правительству уже давно не дает...

  • 20:00
  • 0
  • 0