наверх

Авторизация
 

Творожные кексы с ореховой корочкой

Творожные кексы с ореховой корочкой





Творожная выпечка вкусна и ароматна, особенно домашняя творожная выпечка. Мягкий, ароматный, воздушный мякиш кексиков и сахарно-ореховая корочка- чудо, а не выпечка! Рецепт очень простой, тесто замешивается быстро, а результат всегда удачный. Порадуйте своих близких прекрасными творожными кексами с посыпкой из грецких орехов и сахара- это очень вкусно.

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 200 г
Масло сливочное (очень мягкое или маргарин) — 160 г
Творог (мягкий, не сладкий) — 260 г
Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пакет.
Орехи (любые) — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
В глубокую миску разбить куриные яйца, добавить соль, сахар (оставить немного сахара для посыпки кексов, примерно 1ст. л.), ванильный сахар. Взбить до устойчивой светлой...


...массы. В яично-сахарную смесь добавить мягкое масло (или маргарин).
Взбить миксером или венчиком. В яично-сахарную-масляную смесь добавить творог. Взбить. Если у вас крупный творог, его не нужно протирать через сито, как есть, так и добавить. Пшеничную муку смешать с разрыхлителем теста. Частями ввести в яично-масляную-творо жную массу, взбить. Формочки для кексов (маффинов) заполнить бумажными манжетками. У меня силиконовые, их не нужно смазывать маслом. Формы заполнить тестом на 2/3, присыпать крошкой орехов и сахаром. Металлические формы хорошо смазать маслом, заполнить тестом, присыпать орехами и сахаром. Можно использовать коричневый сахар. Выпекать творожные кексы в предварительно разогретой до 180 С духовке 25-30 минут. Остудить немного в формочках, затем выложить на решетку. По желанию можно припорошить сахарной пудрой.
Источник

Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
» Творожные "пальчики" с начинкой из кураги

Очень вкусная и полезная выпечка, в ней нет сахара а начинка заряжает энергией на весь день. Тесто очень-очень мягкое и остается таким несколько дней.ИнгредиентыДля тестаТворог-150 грЖелток-1 штМасло…

» Пирог «Пасхальный цветок» с корицей

ИНГРЕДИЕНТЫ яйца куриные 2 шт. кефир 200 мл сахар 100 г ванильный сахар 8 г сливочное масло 30 г пшеничная мука 450 г сухие дрожжи…

» Домашняя выпечка выходного дня - ореховый пирог

Домашняя выпечка всегда желанна, особенно в долгожданный выходной день. Испеките ореховый пирог для своей семьи по нашему рецепту и насладитесь неповторимым вкусом. Это будет отличный повод собратьс…

» Булочки с луком и сыром фета

Для теста: мука пшеничная - 285 г. мука кукурузная - 15 г. сахар - 0,5 ст.л. соль - 1 ч.л. дрожжи сухие - 0,5 ч.л. сыворотка (теплая) - 200 мл. масло сливочное - 15 г. Для начинки: лук …

» Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Нереально вкусный и нежный десерт! Ингредиенты:Сливочное масло — 100 гШоколад черный 70 % какао — 200 гЯйца куриные — 2 шт.Яичный желток — 3 шт.Мука пшеничная — 60 гСоль пищевая — ¼ ч. л.Сахарная п…

» Плетёнка с вишней и орехами

Ингредиенты мука 450 г молоко коровье 1 ст. сахар 150 г масло сливочное 100 г масло подсолнечное 50 мл дрожжи 10 г яйца куриные 1 шт. соль 1 щепотка вишня 2 ст. орехи (С горкой) 3 с…

» Печенье «Сугробы»

Ингредиенты к рецепту «Печенье „Сугробы“»: Масло сливочное 130 г Мука пшеничная 250 г Орехи грецкие 50 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 130 г Сахарная пудра 2 ст. л. Сметана 70 г…

» Печенье «Сугробы»

Ингредиенты к рецепту «Печенье „Сугробы“»: Масло сливочное 130 г Мука пшеничная 250 г Орехи грецкие 50 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 130 г Сахарная пудра 2 ст. л. Сметана 70 г…

» У нас дома такие пирожки даже не успевают остыть — их тут же сметают с тарелки!

Ну уж очень они вкусные!Продукты:Тесто: Мука — 900 гр Кефир — 500 мл Сахар — 2 ст. ложки Соль — 1 ч. ложка Яйцо куриное — 2 шт Маргарин растопленный — 100 гр Сухие дрожжи — 9 гр Масло для жарки Начинк…

» Постная выпечка: рецепты фруктовых кексов

Даже простейшая постная выпечка может быть необыкновенно вкусной и воздушной, несмотря на то, что рецепты не должны содержать яиц и молочных продуктов. Тесто поднимается благодаря тому, что разрыхлит…

» Кекс с красными апельсинами

Этот кекс мягкий и пушистый как сама зима, с ароматом цитрусовых и праздника! ИНГРЕДИЕНТЫ сливочное масло 100 г сахар 220 г яйца куриные 2 шт. йогурт 250 мл …

» Пышный пирог-пятиминутка. Простой рецепт без возни и горы испачканной посуды. С нежной текстурой!

Выпечка на кефире — конек многих хозяек, которые умеют готовить не только вкусно, но и быстро. Из стакана кефира можно сделать целое блюдо кексов или один пышный пирог с изюмом, не затратив много врем…

» Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог…

Теперь это моя фишка!Выпечка с яблоками Ингредиенты: Мука пшеничная—180 г Яблоко—4 шт Желток яичный—2 шт Сахар—140 г Масло сливочное—50 г Молоко—125 мл Разрыхлитель теста—4 г Соль—1 щепотка. Приготовл…

» Пироги «Чуду» с разными начинками

Чуду — пирог кухни народов Дагестана, традиционно готовится с самыми разнообразными начинками, часто начинка зависит от времени года. Например, по весне готовят пироги «Чуду» с …

» Вкуснейшие кексы. Готовятся очень просто и быстро!

Готовятся эти кексики очень легко и просто. Справится даже начинающий кулинар!Как приготовить кексы Ингредиенты 4 яйца; 1 ст. сахара; 100 г растопленного сливочного масла; 5 ст. л. сметаны; 2 ст. муки…

Оставить комментарий
Калейдоскоп
Русские «Арматы» в бой «верблюды» поведут Русские «Арматы» в бой «верблюды» поведут...

На днях в Москве итоги уходящего года...

  • 20:36
  • 0
  • 0
Как российских гипертоников доводят до онкологии Как российских гипертоников доводят до...

Росздравнадзор продолжает бороться...

  • 20:05
  • 0
  • 0
На газовых счетчиках На газовых счетчиках "узкий круг...

Российскому правительству уже давно не дает...

  • 20:00
  • 0
  • 0
Кто отравил Солженицына Кто отравил Солженицына...

100 лет назад, 11 декабря 1918 года,...

  • 19:10
  • 0
  • 0
Кремль потеснил США за оружейным прилавком Кремль потеснил США за оружейным прилавком...

В 2017 году Россия вышла на второе место...

  • 18:36
  • 0
  • 0