наверх

Авторизация
 

Овощной суп с перловкой и репой | Веганский рецепт

Овощной суп с перловкой и репой | Веганский рецепт




Овощной суп с перловкой и репой | Веганский рецепт

Видео, где я готовлю этот суп:

В сказке про репку эта самая репа наверно была очень большой, если только добавив усилие мыши удалось таки её вытащить из земли. Не те нынче пошли времена, ой не те. Репа измельчала. Но в этом вегетарианском блюде размер не имеет значение, т.к. по рецепту этого супа все овощи нарезаются сравнительно малыми кубиками. В результате получается вкусный согревающий и довольно таки сытный суп.

...


...

Продукты: 1 крупная луковица 1 морковь 2 стебля сельдерея 500 гр репы 250-300 гр тыквы 1 корень пастернака 2 ст.л. нарезанного розмарина 1 стакан перловки 6-8 стаканов овощного бульона растительное масло перец соль зелень петрушки

Приготовление: Перловку замочить на ночь в холодной воде. Нагреть в кастрюле масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить нарезанные стебли сельдерея, морковку, пастернак, репу, тыкву. Перемешать и слегка обжарить. Влить овощной бульон. Добавить перловку и розмарин. Довести до кипения, посолить. Варить на слабом огне 25-30 минут.


Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий
Калейдоскоп
Офшор имени Жукова? Или Петра Первого? Офшор имени Жукова? Или Петра Первого?...

Несколько важных событий, требующих...

  • 15:05
  • 0
  • 0
Эдуард Лимонов: Джентльмены расчленяют джентльменов Эдуард Лимонов: Джентльмены расчленяют...

16 ноября, газета Washington Post, ссылаясь...

  • 14:09
  • 0
  • 0
Перемога Порошенко: Нищая Украина утерла нос всей Европе Перемога Порошенко: Нищая Украина утерла...

Украина стоит на пороге длительного периода...

  • 13:45
  • 0
  • 0
282 – полинявшие цифры 282 – полинявшие цифры...

На дворе трава, на траве дрова, на дровах...

  • 13:27
  • 0
  • 0
Блеск и нищета US Army: США расписалась в бессилии перед Россией и Китаем Блеск и нищета US Army: США расписалась в...

Вспомним Михаила Задорнова (светлая ему...

  • 13:15
  • 0
  • 0