наверх

Авторизация
 

«Шотландское яйцо» в беконе

«Шотландское яйцо» в беконе




Очень вкусно и сытно.

Ингредиенты:

После Пасхи зачастую остается много вареных яиц, которые можно применить приготовив вкусное блюдо, так называемое «Шотландское яйцо». Впрочем приготовить конечно можно и в любой другой день, предварительно сварив яйца. «Шотландское яйцо» — блюдо очень простое, это яйцо, завернутое в мясной фарш и, либо обжаренное во фритюре, либо запеченное в духовке. Я приготовила его в духовке, дополнительно обернув в полоски бекона. Получилось очень вкусно! Бекон великолепно дополнил вкус блюда, получилось очень сочно, ароматно и сытно!

Приготовление:

Подготовим фарш.
Для приготовления фарша я использовала говядину пополам со свининой, вы можете сделать другой фарш по вкусу, хоть из птицы, но традиционно для «шотландского яйца» используется именно мясной фарш.
Добавить зелень по вкусу (у меня петрушка), а также специи (я использовала по 0,5 ч....


...л. орегано, майорана, чеснока и 0,25 ч. л. тимьяна). Специи можно использовать любые на свой вкус.
Тщательно вымесить фарш, я яйца в фарш не добавляла. Тщательно вымешанный фарш совершенно не нуждается в добавлении яиц, и без них все прекрасно держит форму.

На каждое яйцо будем брать 100 г фарша.
Расплющить фарш, положить яйцо.

Завернуть, плотно облепляя, а затем немного сжать фарш вокруг яйца.

Обернуть полоской бекона. Оптимально купить бекон уже нарезанный, но можно купить просто длинный брусок. У меня бекон был как раз цельным куском, я его немного подморозила для лучшей нарезки, а потом нарезала на 8 полосок.

Положить заготовки на решетку, снизу противень, но можно положить заготовки и просто в форму.

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-30 минут.

Можно подавать.

«Шотландское яйцо» в беконе можно есть как горячим, так и холодным. Очень вкусно!


Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
» Котлеты с сыром, запеченные в беконе

Когда просто делать котлеты скучно, поэтому делаю их непростыми, но простыми методами)))ПродуктыФарш мясной (у меня говядина со свининой)Бекон копченыйСырЯйцоЛукМасло сливочное для жаркиЛук режу и обж…

» Мясные зразы с омлетом

Зразы получаются нежными и сочными! Делаю всегда "на глаз", поэтому точных пропорций нет. Фарш как на котлеты (фарш, яй цо, соль, перец, лук). Перемешать. Начинка:яйцо и 3 стол. ложки молока, сол…

» Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет с яйцом, вкусное и оригинальное блюдо для праздничного пасхального стола. Ингредиенты: Куриная грудка (без костей)1 шт Яйца6 шт Луковица1 шт Морковь1 шт Ломтик хлеба2 шт Зубчик чесн…

» Вкуснейший перекус из фарша "Минутка", сражает наповал!

Рулет из фарша с сыром. Такой Мясной рулет выручит, если хочется приготовить что-то оригинальное, а в холодильнике стандартный набор продуктов. ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш -500гр. Луковица – 1шт. Чеснок сушеный…

» Куриные "ролы"

Ну , конечно - это никакие не ролы , но как-то по другому не придумалось назвать. Да , как ни назови , главное , чтобы вкусно было и несложно готовить . По сути - это куриные котлеты , но не скучные !…

» Картофельная бабка – лучшие рецепты вкусного белорусского блюда

Картофельная бабка – национальное белорусское угощение, которое стало популярным во многих странах, благодаря простому приготовлению. Ее еще называют крестьянским блюдом: сытное, вкусное, заряжает …

» Быстрое печенье на кефире. Очень просто, но очень вкусно!

Домашнее печенье на кефире. Это беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки. Простое по составу и невероятно вкусное. Станет палочкой выручалочкой. Попробуйте это просто и очень вкусно! ИНГРЕДИЕН…

» Целый противень удовольствия из 200 г фарша! Фрикадельки, которые ты и не подумаешь в суп ...

Сваренные в бульоне мясные шарики — вот как все мы привыкли представлять фрикадельки. Говорят, что впервые их приготовил то ли итальянский, то ли французский повар, у которого был лишь фарш. С тех пор…

» Рецепты фрикаделек на любой вкус

Фрикадельки – это шарики из мясного, рыбного или вегетарианского фарша. Их любят дети и взрослые, их можно сварить в супе, а также потушить, пожарить и запечь отдельно или с гарниром. Азиатские фри…

» Куриная печенка во фритюре

Всем любителям куриной печенки! Вкусно, недорого и очень вкусно! Пожарьте и похрустите, макая в ваш любимый соус. Ингредиенты Порций: 4 500 г куриной печенки 1 яйцо 0.5 стакана молока 1 стакан …

» Куриный рулет с сыром, морковью и петрушкой

Оригинальное и вкусное блюдо для праздничного стола, ты можешь легко приготовить по нашему простому рецепту – куриный рулет с сыром, морковью и петрушкой. ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г куриного фарша 1 лукови…

» Уштипцы - котлеты с беконом и брынзой

Сегодня обратимся в сторону моей любимой Сербии, где в мясных блюдах знают толк. Да сербы вообще не дураки вкусно и сытно поесть, надо сказать. И названия блюд у них смешные для русского уха. Напр…

» Блюда из фарша в духовке - лучшие рецепты на праздник и на каждый день

Всевозможные блюда из фарша в духовке могут разнообразить повседневное меню или украсить торжественное застолье. Вариантов сытных или диетических блюд очень много, потому каждый любитель вкусной еды…

» Кабачковые рулетики с мясом и шампиньонами

Кабачки буквально заполонили рынки и продуктовые магазины. Поэтому каждая хозяйка часто задается вопросом: что же вкусного приготовить из этого овоща? Существует множество рецептов блюд из кабачков,но…

» Мясные «розочки»

Это очень вкусно и питательно, попробуйте.) Нам понадобится: Для теста: 3 ст муки, 1 яйцо, 0,5 ст воды, 1/2 - 1 ч.л. соли. Замесить тесто, как на пельмени, дать полежать 40 минут. Для начинки: 50…

Оставить комментарий
оформить кредитную карту Райффайзенбанк
Калейдоскоп
Москва прозрела: Донецк и Луганск  близки к заморозке Москва прозрела: Донецк и Луганск близки...

Конфликт в Донбассе может быть заморожен на...

  • 11:25
  • 0
  • 0
Украина проложит свой Шелковый путь на зависть Китаю Украина проложит свой Шелковый путь на...

Украина построит скоростной транспортный...

  • 10:00
  • 0
  • 0
Украина развяжет войну с Россией после провала Порошенко Украина развяжет войну с Россией после...

Вероятность начала войны между Украиной и...

  • 09:15
  • 0
  • 0
Автомобили «второй свежести», которые будут только трепать нервы Автомобили «второй свежести», которые...

Сколько людей, столько и мнений, поэтому на...

  • 09:05
  • 0
  • 0
...

в своей новой, резко провокационной и...

  • 04:11
  • 0
  • 0