наверх

Авторизация
 

Шоколадный ангельский бисквит

Шоколадный ангельский бисквит




Ингредиенты
яичный белок 5 шт.
какао 10 г
сахарная пудра 75 г
сахар 50 г
мука 50 г
лимонный сок 1 ч.л.
ванильный экстракт 1 ч.л.
Процесс приготовления

Вкусный и воздушный бисквит, который получается на одних яичных белках!

Взбить яичные белки в плотную массу, чтобы от насадки оставался четкий след. Добавить сахар и взбивать еще 1-2 минуты до плотных пиков.

Добавить лимонный сок и экстракт ванили и взбивать...


...еще немного.

Всыпать просеянную муку, какао, сахарную пудру и аккуратно размешать лопаткой до однородной массы.

Переложить массу в форму или разъемное кольцо, ничем смазывать не надо и печь при 180 градусах около 25-30 минут до сухой зубочистки.

Корж остудить, разрезать на два. Промазать любым кремом по желанию, например масляным (на 180 грамм размягченного сливочного масла взять 360 грамм сгущенного молока и взбить до однородной массы).

Оставить пропитываться на ночь в холодильнике. Приятного аппетита!

Источник
Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий
Калейдоскоп
Зачем москвичам говорят неправду о состоянии их домов Зачем москвичам говорят неправду о...

В ходе последнего Ялтинского экономического...

  • 09:54
  • 0
  • 0
Стоматит курильщика — чем он опасен? Стоматит курильщика — чем он опасен?...

О том, что курение наносит вред не только...

  • 09:45
  • 0
  • 0
Кто поверит Америке, тот будет уничтожен Кто поверит Америке, тот будет уничтожен...

Одним из наиболее часто используемых клише...

  • 09:18
  • 0
  • 0
Климкин спасет голодных украинцев от ненавистной России Климкин спасет голодных украинцев от...

Министр иностранных дел Украины Павел...

  • 09:09
  • 0
  • 0
Порошенко получил от хозяев «черную метку» Порошенко получил от хозяев «черную метку»...

Запад требует от Украины смены власти....

  • 09:00
  • 0
  • 0