наверх

Авторизация
 

Шоколадный ангельский бисквит

Шоколадный ангельский бисквит




Ингредиенты
яичный белок 5 шт.
какао 10 г
сахарная пудра 75 г
сахар 50 г
мука 50 г
лимонный сок 1 ч.л.
ванильный экстракт 1 ч.л.
Процесс приготовления

Вкусный и воздушный бисквит, который получается на одних яичных белках!

Взбить яичные белки в плотную массу, чтобы от насадки оставался четкий след. Добавить сахар и взбивать еще 1-2 минуты до плотных пиков.

Добавить лимонный сок и экстракт ванили и взбивать...


...еще немного.

Всыпать просеянную муку, какао, сахарную пудру и аккуратно размешать лопаткой до однородной массы.

Переложить массу в форму или разъемное кольцо, ничем смазывать не надо и печь при 180 градусах около 25-30 минут до сухой зубочистки.

Корж остудить, разрезать на два. Промазать любым кремом по желанию, например масляным (на 180 грамм размягченного сливочного масла взять 360 грамм сгущенного молока и взбить до однородной массы).

Оставить пропитываться на ночь в холодильнике. Приятного аппетита!

Источник

Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий
Калейдоскоп
Международный психопатизм Международный психопатизм...

Трагедию в Керчи уже окрестили...

  • 11:55
  • 0
  • 0
Молодежь протестует: После пенсионного грабежа работать не будем Молодежь протестует: После пенсионного...

Все меньше молодых людей в регионах хотят...

  • 10:27
  • 0
  • 0
Ту-22М3М: Вторая молодость убийцы авианосцев Ту-22М3М: Вторая молодость убийцы...

The National Interest опубликовал статью...

  • 10:10
  • 0
  • 0
Кандидат Ищенко: Кожемяко временно исполняет мои обязанности Кандидат Ищенко: Кожемяко временно...

Кремль надеется продавить кандидатуру Олега...

  • 09:25
  • 0
  • 0
Андрей Мягков: «Передайте Грефу, что я уйду из его банка...» Андрей Мягков: «Передайте Грефу, что я...

Глава Сбербанка Герман Греф умеет...

  • 05:36
  • 0
  • 0