наверх

Авторизация
 

Хрустящие пирожки

Хрустящие пирожки "Ругувачки". Тесто просто потрясающее!




Хрустящие пирожки с творогом и зеленью. Они очень вкусные, тесто тоненькое, хрустящее, они похожи на чебуреки, но они потолще и начинка здесь может быть совершенно разной, например сырной, капустной, творожной, яичной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочное масло – 100 гр

вода кипяток – 250 мл.

соль – 1/3ч.л.

мука – 450гр.

начинка:

творог – 400гр.

Яйцо – 1-2 шт.

Соль – 1/2.л.

Зелень – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску кладем 100 гр...


...сливочного масла комнатной температуры, наливаем 250 мл кипятка, добавляем немного соли, перемешиваем и добавляем постепенно просеянную муку, замешиваем тесто.

Приготовим начинку, в миску кладем творог, Разбиваем одно или 2 яйца, добавим к творогу зелень. Все перемешаем начинка готова. Делим тесто на части, раскатываем круг, кладем начинку, закрепляем край, как у чебурека.

Жарим на среднем огне до золотистого цвета.

Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!



Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
» Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!

Завтра буду готовить снова, уж очень вкусно получилось. Моя семья обожает их!Пирожки Ингредиенты:Для теста: Мука — 4 стакана, вода — 250 мл. тёплой и 250 мл. кипятка, дрожжи сухие — 10 грамм, сахар — …

» У нас дома такие пирожки даже не успевают остыть — их тут же сметают с тарелки!

Ну уж очень они вкусные!Продукты:Тесто: Мука — 900 гр Кефир — 500 мл Сахар — 2 ст. ложки Соль — 1 ч. ложка Яйцо куриное — 2 шт Маргарин растопленный — 100 гр Сухие дрожжи — 9 гр Масло для жарки Начинк…

» Пирожки по ГОСТУ, те самые), Никого не оставят равнодушным!

Пирожки по Госту. Тесто получается необыкновенно вкусным, пышным, мягким и долго не черствеют – уверена, что понравится всем, да и рецепт, проверенный годами. ИНГРЕДИЕНТЫ Мука – 550-600гр. Дрожжи пре…

» Супер быстрые пирожки, быстрее не бывает, мягкие, воздушные!

Быстрые сырные пирожки. Пирожки из этого теста восхитительные и всегда. Если вы еще не пробовали такие пирожки, тогда обязательно приготовьте и оцените это тесто на вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир – 200мл. С…

» Слоеные плацинды с творогом и зеленью

Слоеные, хрустящие и очень вкусные плацинды, которые готовятся из обычных, доступных продуктов. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста 350 мл. - Вода 500 гр. - Мука Щепотка Соль Для начинки 300 гр. - Творог 2 пучка -…

» Ленивый пирог к ужину с очень вкусной начинкой!

Быстрый Заливной пирог с курицей и картофелем. Пирог получается сытным, с отменным вкусом. Готовится совсем не сложно, ингредиенты простые, рекомендую приготовить. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Яйца – 3 шт. Сме…

» Мгновенный торт! Все будут без ума!

Торт со сгущенным молоком. Очень простой и быстрый в приготовлении, не требует большого расхода продуктов. Получается очень вкусным, нежным, Соблазнительно аппетитным, мягким и ароматным, он прост…

» Любимое блюдо школьника! Вкус детства, который не забывается!

Пицца «Школьная». Чтобы пицца была максимально похожая на школьную, я взяла рецепт теста у знакомого школьного повара из которого они готовят пиццу. Тесто эластичное и поднимается буквально на глазах…

» Нежная вкуснятина из творога за 15 минут!

Творожные брусочки. Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети. ИНГРЕДИЕНТЫ Творог – 350гр. Яйцо – 1шт. сметан…

» Пирожки с сыром - "минутка"!

Сегодня муж попросил чебуреков или пирожков или еще что-то в этом роде! Я заглянула в холодильник и обнаружила там сыр Адыгейский и много зеленого лука! И сделала что-то вроде чеб…

» Быстрое печенье на кефире. Очень просто, но очень вкусно!

Домашнее печенье на кефире. Это беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки. Простое по составу и невероятно вкусное. Станет палочкой выручалочкой. Попробуйте это просто и очень вкусно! ИНГРЕДИЕН…

» Французская булочка с кремом

Вкусный крем и нежная сдоба с хрустящей корочкой покорят всех. Ингредиенты: Дрожжевое тесто: Молоко — 350 мл. Мука — 650 гр. Масло сливочное — 50 гр. Сахар — 50 гр. Яйцо (для смазывания булочек) — 1…

» Тесто дрожжевое с манкой

Тесто дрожжевое с манкой Прочитала в интернете, что добавление в тесто небольшого количества манки улучшает вкус теста. Такое тесто долго не черствеет. Попробовала сделать пирожки из теста с манк…

» Пирожки с квашеной капустой

Вчера свекровь порадовала нас своей вкусной, домашней капустой. Сразу же захотелось испечь домашних пирожков, а так как пирожков много не бывает, то делюсь с вами рецептом. Тесто по этому реце…

» Обалденные ватрушки на быстром бездрожжевом тесте

Представляем вам рецепт вкусных ватрушек. Готовить мы их будем на бездрожжевом тесте. Получаются они очень вкусные и ароматные. А еще такие ватрушки можно готовить вместе с детьми. Необходимые про…

Оставить комментарий
оформить кредитную карту Райффайзенбанк
Калейдоскоп
Правильная установка канального вентилятора Правильная установка канального...

типичным решением вентиляционного вопроса в...

  • 22:11
  • 0
  • 0
Обои без швов: как лучше клеить, почему они расходятся и становятся видны Обои без швов: как лучше клеить, почему...

когда мы планируем проведение ремонта, то,...

  • 21:55
  • 0
  • 0
...

сейчас строят свой собственный дом,...

  • 19:22
  • 0
  • 0
Приклеивание гипсокартона на стену Приклеивание гипсокартона на стену ...

инструмент который нам понадобится. зубчатый...

  • 17:55
  • 0
  • 0
ТЕХНИКА ОБЖИГА ДРЕВЕСИНЫ ТЕХНИКА ОБЖИГА ДРЕВЕСИНЫ ...

наибольшей популярностью пользуется дерево,...

  • 17:11
  • 0
  • 0