наверх

Авторизация
 

Так приготовленную печень едят все, даже если не любят!

Так приготовленную печень едят все, даже если не любят!


Так приготовленную печень едят все, даже если не любят!

Оладьи из говяжьей печени с картофелем и панировочными сухарями вместо муки, они такие нежные и вкусные, что от них трудно оторваться. Даже если вы не любите печень, такие печеночные оладьи вам понравятся точно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень говяжья или куриная – 500гр.

Картофель – 1-2 шт (200гр)

Яйцо – 2шт.

Соль – 1/2ч.л.

Луковица – 1 шт.

Майонез или сметана – 1 ст.л.

Панировочныесухари с горкой – 2ст.л.

Соль – 1/2ч.л.

Черный перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Печень говяжью или куриную моем обсушиваем удаляем пленки и нарезаем на кусочки. Добавляем лук и измельчаем при помощи блендера или мясорубки. Разбиваем 2 яйца, картофель примерно 200 гр натрем на мелкой терке, и слегка его отжимаем. Добавляем половину чайной ложки соли. Панировочные сухари я готовлю сама, подсушенный батон измельчаю при помощи блендера. Добавляем 2 ст.л. с горкой в тесто, добавляем 1 ст.л. майонеза или сметаны, черный перец по вкусу и перемешиваем. Жарим на среднем огне, под крышкой.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Контакты:
Адрес: Свердлова, 55-д, 15 118513 Москва,
Телефон:+7 495-940-876-58, Электронная почта: contact@my-71.ru новости туризма
Оставить комментарий
Калейдоскоп
США впервые «отключили» в Сирии русский РЭБ США впервые «отключили» в Сирии русский РЭБ...

Пентагон предпочитает держать в секрете...

  • 14:35
  • 0
  • 0
 Российские танки и ракеты укрепляют восточные плацдармы  Российские танки и ракеты укрепляют...

Вопреки нажиму США Индия закупает несколько...

  • 13:35
  • 0
  • 0
Америка отжимает у России и Ирана сирийскую нефть Америка отжимает у России и Ирана...

Администрация Дональда Трампа разрабатывает...

  • 13:00
  • 0
  • 0
Забота власти о ЖКХ не даст россиянам житья Забота власти о ЖКХ не даст россиянам житья...

После своего «шаманства» с повышением налога...

  • 12:27
  • 0
  • 0
Польша  плюет на русские святыни, а Москва разводит руками Польша плюет на русские святыни, а Москва...

В российских новостных топах 17 октября...

  • 10:00
  • 0
  • 0